自过了“处暑”节气后,苏州的气温开始慢慢下降,整体来看,这阶段蔬菜货源充足,价格整体呈下跌态势。
当前绿叶菜上市量增加价格回落明显,有青菜批发价2.2元/公斤,鸡毛菜2.8元/公斤,空心菜2.6元/公斤、韭菜3.2元/公斤、生菜2.7元/公斤,与上周同期价格比均有15%以上的跌幅。
这几天不少外地蔬菜的价格也呈下跌走势,如黄瓜批发价每公斤从上周同期的3.1元下跌至1.8元,跌幅是42%;茄子批发价每公斤从4.2元下跌至2.7元,跌幅是36%;西红柿批发价每公斤从2.9元下跌至2.1元,跌幅是28%;丝瓜批发价每公斤从3.4元下跌至1.8元,跌幅是47%。据了解,这些蔬菜价格下跌主要是跟量有关,近期市场上这些蔬菜的上市量比前期要增加,量增价跌。
近日南环桥市场有来自安徽的板栗开始上市,今年上市期比去年早了一周左右,板栗批发价12.5元/公斤,与去年上市价同比下跌11%。据悉,板栗价格便宜主要是板栗的上市品种与往年不同,当前南环桥市场以大板栗为主。预计,到九月中旬板栗将大量上市,价格将会有一定幅度的下调。
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